Let's Herbs Life(^^)

Let's Herbs Life!

ベランダで栽培しているハーブたちの育て方と利用方法を発信するブログです。

簡単にできる!アップルミントで作る瓶詰めアイス【レシピ】

こんばんは、レンセンカです。 休日なので昼まで寝てたら、アクセス数がえらい事になってました。 平常時の二倍ですよ二倍!思わず目を疑いました。 なんじゃあこりゃあ 今朝から「/?iosapp=1」や「/hotentry/life」からの大量のアクセスが。 何事かと思って…

簡単にできる!イエルバブエナで作る本格モヒート【レシピ】

こんばんは、レンセンカです。 いやー、暑い日が続きますね。外をちょっと散歩しただけで汗だくだくですよ。 こんな暑い日には冷たいカクテルが一番!ってことで、今日はモヒートを作ろうと思います。 モヒートはキューバ発祥で、ミントとライムを豪快に潰し…

簡単にできる!マジョラムのトマトファルシー【レシピ】

こんばんは、レンセンカです。 そろそろトマトが安くなってくることですね! ってことで、今日はトマトでファルシーを作ろうと思います。 ファルシーは肉や野菜などに別の食材を詰めた、フランスの料理です。 いわばピーマンの肉詰めのご先祖様みたいなもの…

簡単にできる!ディルのひよこデビルエッグ【レシピ】

こんばんは、レンセンカです。 今日は卵が安かったので、デビルエッグを作ろうと思います。 デビルエッグはゆで卵の黄味をマスタードなどと和え、白身に飾り付けて唐辛子をふりかけたヨーロッパの伝統的な料理です。 「悪魔の卵」なんて仰々しい名前をしてま…

3つの材料でできる!ジャーマンカモミールのミルクジェラート【レシピ】

こんばんは、レンセンカです。 もう夏かってくらい暑いですね!私が住んでる地方では常に25度越えです。 しかも我が家は西日が差しこんでくるので、夕方はもう暑いのなんのって・・・。 そんな暑い日にはやっぱりアイス!ってことで、今回はアイスクリーム…

炊飯器で作る!ジャーマンカモミールのヨーグルトケーキ【レシピ】

こんばんは、レンセンカです。 前回投稿した記事での利用法がちょっとあっさりめだったので、今回はヨーグルトケーキを作ってみました。 炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけで出来る、超簡単ケーキです。 待ち時間を除けば実質15分くらいで作れちゃい…

ベランダで育てる!ジャーマンカモミールの育て方【カモミールご飯も作ってみました】

キク科の一年草で、ヨーロッパ全域とアジアを原産とするハーブです。 日本には江戸時代に渡来し、「加密列(カミツレ)」と呼ばれていました。 カモミールの代表種にはジャーマン種以外に、多年草のローマン種が存在します。 ローマン種は薬効が強いものの苦…

【レシピ集】収穫したローズゼラニウムでジャムとコンポートを作ってみた

暑い日が続きますね。九州では一日半袖で過ごせるくらいです。 春から夏にかけては、ローズゼラニウムが一番元気になる季節! 散っても次々に花を咲かせる 前回は一輪?(花の集合体ってどう数えるんでしょうか)しか花がありませんでしたが、今や至る所から…

【開設一ヵ月御礼&アドセンス合格】サイトの停止または利用不可?URL転送しよう!

ブロ友のアメリッシュ様に倣って、まずはブログ開設一ヵ月の御礼をさせていただきます。 実は私、このブログを作る前にも雑記系ブログを一ヵ月ほど書いてたんですが・・・。 常にPV0!まっったくアクセス数が伸びませんでした。 しかしその中で、なぜか「コ…

【レシピ集】収穫したミクロメリアでランチを作ってみた【白身魚のホイル焼き・サラダ】

ミクロメリアのレシピ集 もうすっかり春を通り越して、暑いくらいですね。 暖かい春はハーブたちにとっても育ち盛りの季節です。 以前紹介したミクロメリア・フルティコーサもこんなに大きくなりました。 今回は地中海出身のミクロメリア・フルティコーサを…