Let's Herbs Life(^^)

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ベランダで栽培しているハーブたちの育て方と利用方法を発信するブログです。

シャーベット

簡単にできる!オレンジミントのレモンまるごとアイス【レシピ】

こんばんは、レンセンカです。 今日はレモンを丸ごと使ったレモンアイスを作ろうと思います。 今回料理に使用するハーブはオレンジミント。 名前の通り、オレンジのような香りがするミントの一種です。 かなり香りが強く、スペアミントよりも鮮烈な香りがし…

ベランダで育てる!スペアミントの育て方【シャーベットも作ってみました】

日本で最も有名なハーブといっても過言ではないでしょう。 シソ科の多年草で、現在はヨーロッパやアジア、アフリカ、アメリカなど広い地域に生息しています。 日本にも固有の品種「日本薄荷(ニホンハッカ)」が北海道に自生しており、古くから親しまれてい…