Let's Herbs Life(^^)

Let's Herbs Life!

ベランダで栽培しているハーブたちの育て方と利用方法を発信するブログです。

チキン

【レシピ集】収穫したディルでランチを作ってみた【チキン・スープ・ポテトサラダ】

ディルのレシピ集 ディルを紹介する記事を書いてから、はやくも2週間が経とうとしています。 紹介した当時は約80cmだったディルも、今や1mを超える大株へと成長しました。 wikipediaによると平均は80cm。まさかの1.5倍! たった2週間で40c…

ベランダで育てる!タイムの育て方【レモンチキンも作ってみました】

地中海地域を原産とするシソ科の低木です。料理のスパイスとして知っている方も多いのではないでしょうか? なんと300を超える品種があり、日本にもタイムの一種である「イブキジャコウソウ」という品種が自生しています。 中世では勇気の象徴とされ、女…